お米のあれこれ 選び方５種
私は、お米屋に生まれて育ちました。
お米が大好きです！
嫌いな方は、あまり居ないのではないでしょうか？
そこで、今回は「お米のあれこれ」と題して色々と紹介していきます。
お米選びのポイントを紹介します。
品種と特徴
粘り気が多く、艶、甘味が強いのが特徴
おにぎりや和食に良く合う
コシヒカリよりも、やや小粒で粘り気も少ない
小粒ですが粒はしっかりしている
丼物や寿司に良く合います
- ミルキークイーン
冷めても硬くならず美味しい
粘り気が強くモチモチ
お弁当やおにぎりにオススメ
- ひとめぼれ
香りが良く粒は中くらい
若干柔らかめ
バランスが良い
- ゆめぴりか
一粒一粒がしっかりしている
甘味、艶が強い
しつこくないもっちり感
まだまだ種類が沢山あるので、随時更新していきます！
糖質制限中の方はこちらを是非！
【精米】タニタ食堂の金芽米 (無洗米/ブレンド米) 4.5kg 平成29年産
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お米のあれこれ 炊き方ポイント７つ
私は、お米屋に生まれて育ちました。
お米が大好きです！
嫌いな方は、あまり居ないのではないでしょうか？
そこで、今回は「お米のあれこれ」と題して色々と紹介していきます。
まず始めに、炊き方からいきましょう！
炊き方
- 計量カップで米をはかり、ボウルに入れる。
- ボウルに水を加え、手早く2～3回かき混ぜ、水を捨てる。
- 水を入れ、手でかき混ぜるように洗い、水を捨てる。
- あまり強く洗わない。
- 炊飯器の釜に米を移し、目盛りまで水を加え、最低30分～2時間ほど水に浸す。
- 炊き上がったらできるだけ早く優しくほぐす。
- 最初に出る水蒸気は出す。
そして、美味しいお米を炊くのに重要なのは、お米の品質にもよりますが、炊飯器が最も重要だと私は思います。
私が使っているのが、コレです！
皆さん、糖質制限ブームですが、美味しいお米と味噌汁は日本人で良かったと思わせてくれる、食事の１つではないでしょうか？
たまには朝ご飯をゆっくり食べて下さい！
CASELABO 使ってみた
CASELABOでスマホケースを作ってみたので、感想をまとめて紹介します！
自分だけのスマホケースを作れる。
スマホの中に入っている写真をプリントしてくれます。
シンプルで使いやすい。
若干反応が悪いときがある。
普通に売っているスマホケースは飽きた人。
好きな文字を入れられる。
好きな場所に好きな文字を入れることが出来る
テンプレートも何種類かある。
写真の雰囲気を壊さずに文字を入れることが可能です。
ネコポスなら送料無料！
値段も普通のスマホケースと同じくらいの値段。
ケース素材
・手帳タイプ(PVレザー)
・ソフトタイプケースクリアTPU
・ハードタイプケースクリアPC
・ハードタイプケースホワイト/ブラックPC
対応機種
・iPhone 7 Plus(coming soon...)
・iPhone 7(coming soon...)
・iPhone 6s Plus / 6 Plus
・iPhone 6s / 6
・iPhone SE / 5s / 5
個人的な総合評価
使い方はすごく簡単で誰でも使えると思います。
しかし、反応が悪かったりして、それが多少イライラします。
細かいオーダーが結構あるので、本当にオリジナルを作れて、楽しいです。
まだ出来上がってないので、出来上がり次第アップします！
楽しみ♪
誕生日祝い
今日は、私の誕生日(^_^;)
とゆう事で、嫁さんがご飯に連れて行ってくれるそうです！！ありがたやー＼(^o^)／
準備開始♪
池袋に向かいます！
この１年何回か通っている私のお気に入りの焼肉屋さんに行くみたいです！
炎焚さん
ここのお肉は薩摩牛がメインで、特に私は、赤身がとても美味しくて好きです。
レバーも新鮮で臭みもなく美味しく頂けます。
ホルモン煮込みとゆうメニューがあるのですが、これが絶品です！
そして、なんと嫁さんからサプライズプレゼントが！！！
前に私が、プレゼントしたネックレスとお揃いのネックレスをプレゼントしてくれました！
ありがとうございます(⌒▽⌒)
私がプレゼントしたとき、「俺もそれ買おうかな〜」って言ったのを覚えていてくれたみたいです！(*^^*)
お腹もいっぱいなので、移動します！
まだ時間も浅いので、もうちょっと飲みに行きたいと思います！
次に行くとこもちょこちょこお邪魔するとこです！笑
BAR オーヴェスト
池袋メトロポリタンの最上階（２５階）にあるBARです！
ここは物凄く景色が良くて、ピアノの生演奏があったりして、本当に雰囲気が良いです。
ドレスコードもなくて、カジュアルで入りやすい。
お酒も沢山あり、軽食もあるので女性を連れて行ったら喜ばれると思いますよ(^ ^)笑
クリスマスに是非！！
良い1日でした♪
嫁さんありがとうございました( ´∀｀)
2017 お盆休みin沖縄 パート3
さて、石垣島２日目です。
今日も快晴だーーー！！！
今日は、幻の島と呼ばれている所と、私がずっと見たいと思っていたウミガメを見れるツアーがあったので参加してみました！
集合場所に行きそこからまず船で幻の島へ向かいます！
水着着用です。
日差しがとても強いのでラッシュガードも着た方がいいです。
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船でだいたい１５分くらいで到着！
白い砂浜だけの島です！
潮が引いている時だけ見れるので幻の島と呼ばれているそうです！
素敵な所ですごくオススメです！
海の透明度がすごい！
ウミガメの見れるポイントが少し離れてるそうなので、移動します。
また１５分くらいです。
残念ながら波が少し高いようなのでウミガメのポイントには行けませんでした（−＿−；）
ですが、その近くでシュノーケリングをしました。
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ウミガメは残念でしたが、十分楽しめました(^_^)v
いつか絶対に見る！笑
時間になったので港へ戻ります。
船が結構揺れるので心配な方は酔い止めを飲んでおいた方がいいです！
嫁さんは飲んでてもちょっと酔ってました(^^;;
港にシャワーなどはないそうなので、一旦ホテルに戻ってシャワー浴びて食事に行きます。
今日は、居酒屋さんで食事をすることにしました！
何軒かハシゴしたいと思います！
石垣島はやはり石垣牛が、どの店にもあるみたいです！
石垣牛の刺身を発見！！！
生は最高ですっ！！！
結構飲んだので、就寝します。
とうとう明日は、最終日( ；´Д｀)
ちなみに２泊３日です！（報告遅くてすみません）
帰りたくないーーーーーー！！！
海鮮・肉料理 あきら- ジャンル：居酒屋
- 住所： 石垣市美崎町12-6
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2017 お盆休みin沖縄 パート2
パート1の続き
石垣島1日目
寝不足ですがバカンスなので全然辛くない！笑
人生初の石垣島へいざ出発！！！！！！！！！
めちゃくちゃ快晴です!(^^)!
とにかく暑い！めちゃくちゃ暑い！
前回も書きましたが、飛行機、ホテル、レンタカーなどは私は全部バラバラで予約します。
那覇空港から石垣空港までは、約1時間です。金額は片道1万円しないくらいです。
地図で見ると近いと思っていたのですが意外と距離あるんだなぁ～と思いました！
空港からの景色
まずは、予約してあるレンタカー屋さんを目指します。
歩いても行ける距離ですが、送迎車に乗せてもらいました！
レンタカーも無事ゲットしたので、石垣島巡り開始！(^^♪
私達はあまり荷物を持って旅行をしたくないので必要なものは現地調達します。
Googleさんで調べたら石垣島にもドン・キホーテがあるそうなので行ってみました・・・
無い！！！！！！！！( ﾟДﾟ)
近くの飲食店の定員さんに聞いてみたら「ありませんよ！」「ドン・キホーテあったらいいですね～」って言われてしまいました。
仕方ないのでドッラグストアーで買い物してごはんでも行こうとしたら・・・≪ドンッ！！≫鈍い音とともに衝撃が・・・
はい、借りたばかりのレンタカーをぶつけましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
とりあえずレンタカー屋さんに電話します。
ここでも親切に対応していただきました<(_ _)>
幸いにも少し凹んだだけだったのでそのまま乗れました。
気を取り直して出発！
事前に調べていた竹富島に行ってみました。
フェリーで移動になります。
駐車場が満車！満車！他にない！
待つしかない(-_-;)
丁度よくすぐ空いたのでいざフェリーへ！
沖縄のスター具志堅さん
ターミナルには売店などがあったのでスパムおにぎりなどを買ってフェリーで食べました。
竹富島までは、約10分で着きます。金額は往復1,000円くらいです。
到着するとバスが止まっていて自転車レンタルや水牛ツアーなど行先によってバスが違います。
私達は自転車レンタルにしました。
普通のママチャリやマウンテンバイクがあります。
なんと電動自転車までありました！
迷うことなく電動！( ´∀｀ )1,000円くらいです！
小さい島なので1時間もあれば1週できてしまうそうです。
散策開始！
まず、海を目指しました！
きーれーいーーーーーーーーー！！！！！！！！
声を失うほど綺麗です。
水着を置いてきてしまったのをとてつもなく後悔しました(-_-;)
次に来た時に活かします。
ホテルに向かいます！
お邪魔したのが「エグゼス石垣島」
とても綺麗でみなさんとても親切です！
オススメです！
部屋の写真撮り忘れました( ；´Д｀)
さて、石垣島で初の夜ご飯を食べに行きます！
石垣島は栄えているところが限られています。
フェリー乗り場周辺が栄えているのですが、そこまではタクシーで15〜20分くらい。
もうちょっと近いとこでないかホテルスタッフさんに聞いてみました。
ここのスタッフさんは席の空き状況や予約の電話まで何軒もしていただきました( ◠‿◠ )
感謝です！
そして予約していただいた焼肉屋さんへ！
「石田屋さん」
個室でした！雰囲気もお肉も素晴らしかった！
特に石垣牛の握りがとても美味です！
- ジャンル：焼肉
- 住所： 石垣市大川1 730COURT 南棟 3F
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：ちかち1223)
- 炭焼肉 石田屋。 石垣店をぐるなびで見る | 石垣島・西表島・与那国島の焼肉をぐるなびで見る
最後はお見送りまでしてもらいました。
御馳走様でした！
ちょっと疲れたので今日は部屋に戻って早めに寝て明日に備えます！
では、続きはパート３で！
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td><div style="border:1px solid #000000;background-color:#FFFFFF;width:250px;margin:0px;padding-top:6px;text-align:center;overflow:auto;"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/162fa294.49c959fe.162fa295.54bf70be/?pc=https://item.rakuten.co.jp/premium-gear/4000wm/&m=http://m.rakuten.co.jp/premium-gear/i/10000469/&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoiZG93biIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjB9" target="_blank" rel="nofollow" style="word-wrap:break-word;" ><img src="https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/162fa294.49c959fe.162fa295.54bf70be/?me_id=1248945&item_id=10000469&m=https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_gold/premium-gear/4000wm/ng4000wm-main.jpg?_ex=80x80&pc=https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_gold/premium-gear/4000wm/ng4000wm-main.jpg?_ex=240x240&s=240x240&t=picttext" border="0" style="margin:2px" alt="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]" title="[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]"></a><p style="font-size:12px;line-height:1.4em;text-align:left;margin:0px;padding:2px 6px;word-wrap:break-word"><a href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/162fa294.49c959fe.162fa295.54bf70be/?pc=https://item.rakuten.co.jp/premium-gear/4000wm/&m=http://m.rakuten.co.jp/premium-gear/i/10000469/&link_type=picttext&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJwaWN0dGV4dCIsInNpemUiOiIyNDB4MjQwIiwibmFtIjoxLCJuYW1wIjoiZG93biIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjB9" target="_blank" rel="nofollow" style="word-wrap:break-word;" >セルカレンズ 0.6X 歪みなし 広角レンズ ドイツ製ガラスレンズ Neingr...</a><br><span >価格：3780円（税込、送料無料)</span> <span style="color:#BBB">(2017/11/22時点)</span></p></div><br><p style="font-size:12px;line-height:1.4em;margin:5px;word-wrap:break-word"></p></td></tr></table>
写真は綺麗が1番！
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2017 お盆休みin沖縄 パート1
毎年恒例の夫婦2人での沖縄旅行に行ってまいりました！
旅行を検討中の方や、沖縄行ってみたいと思っている方など誰かの参考になればと思います！
私達はあまり休みが取れないので仕事終わってすぐに支度開始・・・
いざ電車に乗って羽田空港に向かって出発！
飛行機は那覇行きの最終便なので比較的空いています。
那覇空港到着が25：00頃です。
やはりこの時期は突然の雨などがあるので・・・湿気がとにかくすごい(^^;)
ここから予約しておいたビジネスホテルまでは近いので、タクシーで移動！
夜中でもタクシーはたくさん止まっています。
ちなみに泊まったホテルはビーチサイドホテルさんです！
夜中でも親切に対応していただきました。
ありがとうございます(人''▽｀)
とりあえず、おなかが空いたので沖縄といえば「ソーキそば！」ではなく「ステーキ！」笑
私達はとにかく肉好きです( ´∀｀ )
どうでもいいですね
「いきなりステーキ」ならぬ「やっぱりステーキ」へ行ってまいりました！
ここは、ライス、サラダ、スープが食べ放題でお肉の種類も豊富です。
お肉も柔らかくそして安いです！
お客さんも飲み終わりの方ばかり！いい感じに酔っぱらっております！笑
- ジャンル：ステーキ
- 住所： 那覇市松山2-7-16
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：007--759)
- をぐるなびで見る |
お腹もいっぱいになったので、ホテルに戻って就寝。
9：00出発で私達夫婦未踏の地石垣島に！
続きはパート2で！
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